INGREDIËNTEN Dit heb je nodig: blik van 550 gram ananasschijven 7 gram aardappelzetmeel BEREIDING Zeef het sap uit de ananas stukjes en vang het op in een steelpan. Snij de ananasschijven in fijne stukjes. Voeg de aardappelzetmeel toe aan het ananassap, roer het goed door elkaar en breng het op een laag vuur aan de […]

INGREDIËNTEN Porties: 16 100 g poedersuiker 4 eetlepels (60 ml) bloem een snufje zout 1 ei 150 g verse ananas, in blokjes gesneden 175 ml ananassap een flink klontje boter BEREIDING 1. Meng in een au bain-marie pannetje de suiker, het meel en het zout. Roer het ei, de ananas en het ananassap erdoor. Laat het […]