INGREDIËNTEN (voor 12 stuks): 450 gram middelgrote wortels, gepeld en fijn geraspt 3 grote eieren 250 gram suiker 200 ml olijfolie 75 ml karnemelk 1 vanillestokje gespleten en geraspt of 1 zakje vanillesuiker 400 gram bloem 2 theelepels bakpoeder 1 theelepels baking soda 1 theelepel zout 1 theelepel kaneel 1 theelepel gember een snuifje […]
INGREDIËNTEN (voor 12 stuks): Cupcake beslag 125 gram boter op kamertemperatuur 125 gram bruine basterd suiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels melk 2 ( grote) eieren op kamertemperatuurGlazuur 4 eetlepels rum (Havana Club) sap van 1/2 limoentje 1 eetlepel bruine suiker enkele verse blaadjes munt Topping 250 gram poedersuiker 250 gram boter op […]
INGREDIËNTEN (voor 12 stuks): – 175 g bloem – 1/2 koffielepel bakpoeder – 1/4 koffielepel zout – 175 g ongezouten boter – 250 g suiker – 2 eieren – Geraspte schil en sap van 2 limoenen – 2 koffielepels tequila – 2 koffielepels vanille-extract – 175 ml botermelk Voor de topping: – 250 g […]