WITTE CHOCOLADE PEREN CHEESECAKE


INGREDIËNTEN 200 g countrykoekjes (pakje 300 g) 50 g roomboter, gesmolten 1 blik halve peren op siroop (411 g) 600 g roomkaas naturel 200 g suiker 1 vanillestokje 100 g witte chocolade, in stukjes 2 tl witte balsamicoazijn 3 eieren, losgeklopt 5 takjes munt, alleen de blaadjes BEREIDING van de witte chocolade peren cheesecake Verwarm […]

CHOCOLADE CHEESECAKE MET MUNT


INGREDIËNTEN Porties : 16 250 gr chocoladewafels 75 gr pure chocolade 3 eetlepels suiker 7 eetlepels boter 340 gr pure chocolade 900 gr roomkaas 350 gr suiker 4 eieren 125 ml room (probeer room met een zo hoog mogelijk vetgehalte te vinden, bij voorkeur 40%) 50 gr ongezoete cacaopoeder 1 eetlepel vanille-extract 1 theelepel pepermunt extract 350 […]