SOEZEN BESLAG/ SOESJES


Een veel gebruikt patisserie product is de  soes. Voor zowel zoete als hartige vullingen geschikt en bekend van vele plaatselijke specialiteiten. Bekend zijn o.a. de Parijse Soes, de Bosche Bol en de Lange Soester .Soezen zijn ook uitermate geschikt om als garnering te gebruiken of om er een taart van te maken. De basisreceptuur is […]

SOEZENTAART MET CHOCOLADE SAUS


  INGREDIËNTEN 1 doos slagroomsoesjes (16 stuks) 1 doos moorkopsoesjes (12 stuks) 1 doos minibanaantjes (langwerpige soesjes, 12 stuks) 400 g pure chocolade 1 bekertje slagroom (250 ml) 2 zakjes vanillesuiker mini smarties BEREIDING van de soezentaart met chocoladesaus   Soesjes en minibanaantjes laten ontdooien. Chocolade raspen en met 400 ml water 15 min. laten […]