INGREDIËNTEN
– 12 Oreo-koekjes
– 250 gram boter
– 500 gram glazuur
– 2 tot 3 eetlepels water
– 250 gram boter
– 500 gram glazuur
– 2 tot 3 eetlepels water
BEREIDING van de Oreo koekjes taartvulling
Mix de boter, de glazuur en 2 eetlepels water in een grote kom totdat het een mooie, zachte massa is. Als het te droog is, mag er nog een lepel water bij. Wees voorzichtig, niet te veel water gebruiken, want de mix mag niet te nat zijn. Verdeel dan de botercrème over twee kommen. Doe de Oreo-koekjes (bewaar er 1 voor de laatste bovenop) in een plastic zakje en verpletter ze zachtjes met een roller of een hamer. Doe de helft van de verpletterde koekjes in één van de kommen met de botercrème en mix het