Ingrediënten 125 gr. Marc gewurtztraminer 10 gr. Gelantinepoeder 400 gr. Water 25 gr. Suiker 250 gr. slagroom Bereidingswijze Na het bakken het kapsel twee keer door snijden en de onderste plak in een ring plaatsen. Voor de Bavaroise: De Gelantine in wat water weken en vervolgens au bain-marie oplossen. De slagroom met de suiker half […]