INGREDIËNTEN 2 blaadjes gelatine 500 gram nectarine 60 gram fructose (+wat extra voor zoetheid) 1/2 sap citroen 2 eieren (eiwit en eidooier gescheiden) 1 eetlepe room BEREIDING Week de gelatine in koud water Met een elektrische mixer de nectarine mixen met de helft van de fructose en het citroensap. Door een fijne zeef halen en […]