INGREDIËNTEN
Ingrediënten 6 personen
100 gr cote d’or dessert chocolade 20 petits beurre-koekjes
40 gr meringue
2 opgeklopte eieren
150 gr suiker
50 gr cacaopoeder
300 gr boter
BEREIDING van de Taart met petit-beurre-koekjes
Voorbereiding
-breek de koekjes en de meringue in stukjes zonder er poeder van te maken
-smelt de chocolade en de boter au bain marie en laat afkoelen
-voeg de stukjes koek en meringue bij de chocolade
-voeg ook de eieren , suiker en cacaopoeder erbij en meng alles ondereen tot homogeen geheel
-bekleed een bakvorm met vershoudfolie ( zo komt de taart gemakkelijker los) vul met mengsel
Bereidingswijze
Laat dit een nacht in koelkast staan
ontvorm
Serveertip
Versier de taart naar eigen keuze:met slagroom ,vannillepudding …
