INGREDIËNTEN 0,5 liter blik ananasschijven 3 eieren (alleen eiwit gebruiken) 2 blaadjes witte gelatine suiker 0,25 liter slagroom BEREIDING Eiwit kloppen met suiker (niet koken). Maak het sap van de ananas warm. Gelatineblaadjes in koud water weken. Wanneer de gelatine geweekt is, gelatine uitknijpen en aan het warme ananassap toevoegen. Draai hierbij het gas uit. Laat het […]