INGREDIËNTEN
- 250 GRAM BLOEM
- 140 GRAM BOTER
- 200 GRAM COTTAGE CHEESE
- 4 EIEREN
- 100 GRAM BACON, uitgebakken en in stukjes
- HANDJE PETERSELIE, geknipt
- 1 TEENTJE KNOFLOOK, uitgeperst
BEREIDING van de Mini hartige taart bacon
Kneed, voor het deeg, bloem en boter met 2 eetlepels water en rol het uit. Bekleed er 8 kleine vormpjes mee.
Roer de eieren, de cottage cheese, de knoflook en de peterselie door elkaar en schep dit mengsel in de beklede vormpjes. Leg de bacon er bovenop. Bak de taartjes een half uur op 200 graden.
.
bron:worldcook.net
