Pas­tie­ra Na­po­leta­na (Na­po­li­taan­se paas­taart)


INGREDIËNTEN porties: 6 3 citroenen schoongeboend+ 175 g boter 1 theelepel kaneel 150 g risottorijst 500 ml melk 350 g bloem 375 g kristalsuiker 8 eieren 2 sinaasappels schoongeboend 2 x 250 g ricotta 1 zakje vanillesuiker 2 eetlepels sukade poedersuiker BEREIDING van de Pas­tie­ra Na­po­leta­na (Na­po­li­taan­se paas­taart) Rasp de schil van de citroenen. Voeg een […]

Chocolade paastaart


INGREDIËNTEN porties: 6 Dit heb je nodig Voort de taart 200 gram pure chocola 100 gram roomboter 6 eieren (M) 125 gram kristalsuiker Voor de garnering: 250 ml slagroom 4 eetlepels advocaat 200 gram chocoladepaaseitjes (zonder papiertje!) zakje Klop-Fix (optioneel) BEREIDING van de Chocolade paastaart Verwarm de oven voor op 180 °C. Beboter en bebloem een […]

Verrukkelijk zoete paastaart


INGREDIËNTEN porties: 6 Dit heb je nodig Voort de taart 200 g boter 100 g poedersuiker 4 eieren gesplitst 200 g zelfrijzend bakmeel snufje zout 1 pot aardbeienjam Voor de decoratie 250 g boter 250 g poedersuiker 1 rasp van citroen 500 g witte rolfondant 50 g zilveren zachte parels 100 g witte paaseitjes 100 g fondant kuikentjes roze en blauwe marsepein BEREIDING van de Verrukkelijk zoete paastaart 1Verwarm de oven voor op 170 C. 2Laat de boter zachtjes smelten […]

Paastaart met chocolade eitjes


INGREDIËNTEN porties: 6 1/2 pak digestive biscuits 50 gram gesmolten boter 6 blaadje gelatine sap van 1/2 citroen 250 gram mascarpone 250 gram Griekse yoghurt 100 gram crèmehoning gemengde gevulde paaseitjes (wit, melk en puur), gehalveerd BEREIDING van de Paastaart met chocolade eitjes Maal de biscuits fijn in een keukenmachine en giet de gesmolten boter erbij […]

Paastaart


INGREDIËNTEN porties: 12 100 g witte chocolade 150 g boter, zacht 200 g gele basterdsuiker 4 eieren, kamertemperatuur 175 g zelfrijzend bakmeel 3 el Dr. Oetker Custard 75 g gemalen kokos 150 g gedroogd exotisch fruitblokjes (papaja, mango, perzik) 2 el advocaat 150 g poedersuiker 100 g pastelkleurige paaseitjes (met chocoladevulling) Extra nodig: springvorm van […]

Paasbroodjes


INGREDIËNTEN porties: 12 1 zakje (7 gr) droog bakkersgist 60 ml water 525 gr witte bloem 1/4 theelepel zout 100 gr ruwe rietsuiker 1 theelepel gemalen kardemom 300 ml lauwe melk 125 gr boter, gesmolten 1 ei 40 gr rozijnen (eventueel) 40 gr gedroogde kersen (eventueel) 40 gr gedroogde cranberries (eventueel) 300 gr glaceersuiker 60 […]

“Hot Cross” Broodjes


INGREDIËNTEN porties: 12 175 ml warm water (45°C) 50 gr boter 1 eetlepel melkpoeder 50 gr suiker 3/8 theelepel zout 1 ei het wit van 1 ei 375 gr bloem 1 eetlepel droog bakkersgist 100 gr gedroogde krenten 1 theelepel kaneel 1 eidooier 2 eetlepels water Voor het glazuur 50 gr poedersuiker 1/4 theelepel vanille-extract […]