INGREDIËNTEN
Porties : 8
- 250 ml Guinness
- 250 gr boter
- 100 gr pure chocolade, in stukjes
- 400 gr suiker
- klein potje zure room of creme fraiche
- 2 middelgrote eieren
- 275 gr bloem
- 1 eetlepel baksoda
BEREIDING van de CHOCOLADE CAKE
Verwarm de Guinness samen met de boter, chocolade en suiker.
Meng de eieren en de zure room erdoor.
Voeg de bloem en baksoda bij.
Mix dit goed door zodat er geen klontjes meer in zitten.
Giet het beslag in een bakvorm en bak de cake in 40-50 minuten op 180 graden C gaar.
Serveer als de cake nog een beetje warm is met wat gezoete creme fraiche.
bron: allrecipes.nl
