Koningsdag cupcakes


INGREDIËNTEN porties: 12 110 gr boter, op kamertemperatuur 170 gr suiker 1 zakje vanillesuiker 2 eieren 200 gr zelfrijzend bakmeel 120 ml melk 300 gr fondant (ongeveer) kleurpasta (blauw, rood en oranje) BEREIDING van de Koningsdag cupcakes Verwarm de oven voor op 180°C. Bedek een muffin bakblik met papieren vormpjes. Klop de boter met de suiker […]

Luxe Oranje-cakejes


  INGREDIËNTEN porties: 12 125 gr boter 100 gr kristalsuiker 3 eieren 125 gr zelfrijzend bakmeel mespunt zout 0,5 tl munt 3 el abrikozenjam (of sinaasappelmarmelade) 25 gr pistachenoten, grof gehakt 25 gr pecannoten, grof gehakt BEREIDING van de Luxe Oranje-cakejes Verwarm de oven voor op 175 °C. Doe boter en suiker in een kom en […]

Oranje tompoes


INGREDIËNTEN porties: 4 Voor de taart: 250 ml melk 3 eidooiers 25 gr bloem 40 gr suiker 1/2 vanillestokje 4 plakjes bladerdeeg (diepvries) Voor het oranje glazuur 100 gr poedersuiker beetje water oranje kleurstof voor voeding (sinaasappellimonade werkt ook goed) BEREIDING van de Oranje tompoes Meng de eidooiers met de suiker en de bloem in een […]