MERINGUE MET AARDBEIEN EN MARSCARPONE


INGREDIËNTEN 4 PERSONEN 1 bakje aardbeien (150 g) rasp van 1 citroen 2 eiwitten 100 g suiker 1 bakje mascarpone (125 g) 1 zakje vanillesuiker bakpapier fijngesnipperde munt BEREIDING van de Meringue met aardbeien  en marscarpone Maak de aardbeien schoon, haal de kroontjes eraf en snij ze in kleine stukjes. Rasp de schil van de […]

AARDBEIEN KWARKTAART


INGREDIËNTEN Voor het deeg: 275 gram chocolate chip cookies hazelnoot (Albert Heijn) 75 gram boter 100 ml. CoolBest Strawberry Hill 750 gram aardbeien 250 ml. slagroom 500 gram kwark 200 gram witte basterdsuiker 10 blaadjes gelatine BEREIDING van de Aardbeien kwarktaart Smelt de boter in een steelpan en verkruimel de koekjes in de keukenmachine. Meng […]

AARDBEIEN KWARKTAART


INGREDIËNTEN Voor het deeg: 275 gram chocolate chip cookies hazelnoot (Albert Heijn) 75 gram boter 100 ml. CoolBest Strawberry Hill 750 gram aardbeien 250 ml. slagroom 500 gram kwark 200 gram witte basterdsuiker 10 blaadjes gelatine BEREIDING van de Aardbeien kwarktaart Smelt de boter in een steelpan en verkruimel de koekjes in de keukenmachine. Meng […]

PAVLOVA MET AARDBEIEN


INGREDIËNTEN Voor het deeg: 3 eiwitten 1 1/2 tl citroensap 175 gram fijne kristalsuiker 2 tl maïzena, gezeefd 250 ml. slagroom 1 zakje vanillesuiker 250 gram aardbeien of ander rood fruit 1 tot 2 passievruchten BEREIDING van de Pavlova met aardbeien Verwarm de oven voor op 160 graden en bekleed een bakplaat met bakpapier. Klop de […]