Ingrediënten
2 bananen, sap van 1/2 citroen, 2 eetl. bananenlikeur, 1/8 l. slagroom, 10 gr. suiker, 1 eetl. nougatine.
Bereidingswijze van de Bananen-likeurmousse
Maak 1,5 banaan fijn in eenkom. Snijd de halve banaan in plakjes. Besprenkel beiden met citroensap. Roer vervolgens de bananenlikeur door de fijngemaakte banaan. Klop de slagroom met de suiker stijf en meng alles snel dooreen. Verdeel de bananenmassa over vier glazen coupes en garneer met de plakjes banaan en de nogatine.
Bron:ah.nl
