Ingrediënten
personen: 12
1 citroen
4 bananen
2 el witte basterdsuiker
2 el bananen likeur
1/4 liter slagroom
1 pure chocoladereep (of hagelslag)
evt. 12 gepelde hazelnoten
4 bananen
2 el witte basterdsuiker
2 el bananen likeur
1/4 liter slagroom
1 pure chocoladereep (of hagelslag)
evt. 12 gepelde hazelnoten
Bereidingswijze van de Bananenmousse
Citroen uitpersen, bananen pellen, halve banaan in plakjes snijden en besprenkelen met 1 el citroensap, rest van de bananen fijnprakken.
toevoegen: rest van citroensap, basterdsuiker en likeur
Slagroom stijfkloppen zonder suiker
luchtig door bananenmengsel scheppen
over 4 coupes verdelen en in de koelkast zetten
reep raspen
Bron:smulweb.nl
