Ingrediënten
personen: 4
1 beker kant en klare chocolade mousse. 2 eiwitten. 2 zakjes vanillesuiker. 1 zakje hazelnoten (Baukje). koffie likeur.
Bereidingswijze van de Chocolademousse met koffielikeur
Klop de eiwitten met de vanillesuiker stijf, voeg de beker chocolade mousse toe en spatel het goed door elkaar. Doe de hazelnoten in een koekepan zonder vet en piep de noten even op, op hoog vuur, blijf erbij want ze verbranden snel en schud zo nu en dan de pan even zodat alle kanten knapperend worden. Doe ze nu bij de mousse en spatel het nogmaals door. Een scheutje koffie likeur erbij en u heeft een zalig toetje
Bron:smulweb.nl
