Ingrediënten: -125 gram boter -200 gram poedersuiker -1 el. melk -cacao (naar smaak, ik heb er flink wat ingegooid) Bereiding van de Chocolade botercrème Meng de boter en poedersuiker tot het een mooi mengsel is, hierdoor meng je dan de cacao (ik denk dat ik 3/4 grote eetlepels gebruikt heb). Is het mengsel nog wat te […]
Ingrediënten: 45 gr boter 270 gr poedersuiker 2 eetlepels citroensap een druppeltje vanille-extract 15 ml melk Bereiding van de Citroen botercrème Klop de boter tot deze luchtig is, roer de helft van de poedersuiker erdoor (wees voorzichtig, zodat niet alles onder de poedersuiker komt te zitten!), roer er vervolgens afwisselend het citroensap, de melk en de […]
INGREDIËNTEN porties: 12 8 dropveters 8 boterbabbelaars 16 kleine, ronde, gekleurde snoepjes 4 chocolademuffins 1 zakje glazuur 4 vanillemuffins Bereidingswijze: Spinnenmuffins Bedek de bovenkant van de muffins met een laagje glazuur. 2Knip elke dropveter in 8 stukjes en plak aan elk lijfje 8 poten. 3Laat ze lekker eng overhangen. 4Leg in het midden van de muffins de boterbabbelaars en druk ze […]
INGREDIËNTEN porties: 12 Dr. Oetker Pakket voor Kwarktaart naturel 250 ml slagroom 500 g magere kwark Dr. Oetker Regenboogfantasie (strooibox) Dr. Oetker Chocoladesaus Bereidingswijze: Halloweentaart Bereid de kwarktaart volgens de aanwijzingen op de verpakking, mar vervang het water door sinaasappelsap op kamertemperatuur. Haal de taart vlak voor het serveren uit de koelkast. Maak van de […]
INGREDIËNTEN porties: 12 375 gr bloem 1/2 theelepel zout 2 theelepels nootmuskaat 2 theelepels koekkruiden 185 gr boter (op kamertemperatuur = zacht) 155 gr witte basterdsuiker 90 gr krenten 90 gr rozijnen 1 ei 125 ml melk Bereidingswijze: Allerzielengebak Verwarm de oven tot 220°C / gasovenstand 7. Vet een bakplaat in of bedek met bakpapier. […]
INGREDIËNTEN porties: 24 Voor de cupcakes 180 gr zelfrijzend bakmeel 75 gr cacaopoeder snufje zout 45 gr zachte boter 300 gr suiker 3/4 theelepel vanille extract 2 eieren 250 ml melk Voor het glazuur 75 gr boter 500 gr poedersuiker 4 eetlepels melk 1 1/2 theelepel vanille extract 32 chocoladesnoepjes Bereidingswijze: Mummie cupcakes Verwarm de […]
INGREDIËNTEN porties: 24 1 pak (520 gram) cakemix 240 ml water 80 ml plantaardige olie 3 eieren 450 gram kant en klare (witte) fondant Suikerglas 480 ml water 240 ml lichte maïsstroop (glucosestroop) 700 gram witte suiker snufje wijnsteen (of bakpoeder) Eetbaar bloed 120 ml lichte maïsstroop (glucosestroop) 1 eetlepel maïzena 60 ml water, […]
INGREDIËNTEN porties: 24 voor de muffins 1 verpakking chocolade cake mix met chocolade glazuur ter decoratie verkruimelde chocolade koekjes, zoveel als nodig snoep wormen, zoveel als nodig Bereidingswijze: Chocolade muffins met wormen Vet 2 muffin bakblikken in of bedek ze met papieren vormpes. De oven voorverwarmen op 180° C / gasoven stand 4. Bereid het […]
INGREDIËNTEN porties: 24 voor de muffins 1 pak chocolademuffin-mix met glazuur ter decoratie 1/2 (47 gr) doos kleine chocolade stokjes driehoek-vormige drop, zoveel als nodig wijngums in de vorm van vleermuizen, zwarte katten, uilen of wormen, enz. Bereidingswijze: Chocolade Halloween muffins Vet 2 muffin bakblikken in of bedek ze met papieren vormpjes. De oven voorverwarmen […]
INGREDIËNTEN porties: 24 250g bloem 350g suiker 65g cacaopoeder 2 theelepels baksoda 1 theelepel bakpoeder 1 theelepel zout 2 eieren 250ml sterke filterkoffie 250ml karnemelk 125ml plantaardige olie 1 theelepel vanille-extract Bereidingswijze: Zwarte cake Verwarm de oven voor op 180 C / gasovenstand 4. Vet twee 23cm ronde cakevormen in en bestuif met bloem. Meng […]
