Ingrediënten voor minimaal 12 cupcakes
450 gram roomkaas merk Philadelphia
225 gram roomboter
125 gram poedersuiker ( voor een stevigere frosting, voeg meer poedersuiker toe)
1,5 theelepel vanille extract
Methode
- Zorg dat de kaas en de boter op kamertemperatuur zijn.
- Mix de cream cheese, boter en vanille met de mixer op middelhoge snelheid tot een luchtige creme.
- Voeg nu beetje bij beetje de poedersuiker toe en mix met de mixer op lage snelheid tot een luchtige frosting. Kleur de frosting naar wens met kleurstof.
Terug naar BOTERCRÈME RECEPTEN