Chocolade botercrème

 

 

Ingrediënten :

  • 200 gram roomboter, op kamertemperatuur
  • 200 gram gezeefde poedersuiker
  • 40 gram witte, melk- of pure chocolade, geraspt

Bereiding van de Chocolade botercrème

Klop de roomboter en chocolade in vijf minuten tot een smeuïge massa. Voeg daarna langzaam de gezeefde poedersuiker toe. Klop nog vijf minuten door en je hebt de basis voor je botercreme recept.

 Nu heb je heerlijke chocolade botercrème, die je niet alleen op je cupcake hoeft te spuiten. Nee, spuit er eens balletjes van, dompel in de gesmolten pure chocolade en rol door cacaopoeder: deze chocoladetruffels zijn heerlijk! Of eet bij een bolletje ijs. Of tussen twee Bastogne-koeken. Altijd lekker. Altijd!

Terug naar

BOTERCRÈME RECEPTEN

 

BEZOEK ONZE WEBSHOP

 

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.