INGREDIËNTEN
-
zelfrijzend bakmeel 350 g
-
bakpoeder 1 afgestreken theelepel
-
pure chocolade 175 g
-
lichte basterdsuiker 85 g
-
Blue Band Vloeibaar 85 g
-
mini marshmallows 55 g
-
eieren (M) 2
-
halfvolle melk 300 ml
BEREIDING van de Cupcakes met marshmallows en chocolade
Verwarm de oven voor tot 180 °C.
Zet de papieren cakevormpjes in de muffin bakvorm.
Zeef het bakmeel met het bakpoeder boven een ruime kom.
Hak de chocolade in stukjes en voeg ze aan het bakmeelmengsel toe.
Voeg de rest van de ingrediënten toe en meng alles goed door elkaar.
Vul de papieren cakevormpjes met het mengsel en bak de cupcakes in ± 20 minuten goudgeel en gaar.
Neem de cupcakes uit de bakvorm en serveer ze warm.
.
bron:bleuband.nl
