INGREDIËNTEN Porties : 16 250 gr chocoladewafels 75 gr pure chocolade 3 eetlepels suiker 7 eetlepels boter 340 gr pure chocolade 900 gr roomkaas 350 gr suiker 4 eieren 125 ml room (probeer room met een zo hoog mogelijk vetgehalte te vinden, bij voorkeur 40%) 50 gr ongezoete cacaopoeder 1 eetlepel vanille-extract 1 theelepel pepermunt extract 350 […]