Baileys vulling

Baileys vulling

Ingrediënten

Aantal Personen 12
  • 8 blaadjes gelatine
  • 250 ml melk
  • 250 ml Bailey’s of andere irish cream
  • 200 ml slagroom
  • 1 zakje vanillesuiker

Bereidingswijze van de Baileys vulling

  • Gelatine weken in koud water.
  • Verwarm de melk. Daarna de uitgeknepen gelatine door de melk roeren tot het opgelost is.
  • Dan de Bailey’s erdoor heen. Dit mengsel laten afkoelen.
  • Daarna 15 min in de koelkast lobbig laten worden.
  • Slagroom stijf kloppen met de vanillesuiker en door het Baileysmengsel scheppen.
  • Laten opstijven in de koelkast.
  • Tips:
  • De stroop is niet zo belangrijk, die kun je ook weglaten. De zure room kun je vervangen door gewone room.
Bron:leukstetaarten.nl