INGREDIËNTEN Voor 8 personen 120 gram boter 85 gram amandelschaafsel 150 gram poedersuiker 4 eiwitten 50 gram bloem 1 deciliter rum Voor de vormpjes: 20 gram gesmolten boter 25 gram bloem 25 gram poedersuiker BEREIDING van de Amandelcake Maal het amandelschaafsel met een keukenmachine tot poeder. Laat de boter smelten.. Roer de poedersuiker, het […]
INGREDIËNTEN Voor 8 personen 1 sinaasappel 115 g zachte boter, plus extra om in te vetten 115 g lichtbruine basterdsuiker 2 eieren, losgeklopt 175 g griesmeel 100 g gemalen amandelen 11 1/2 tl bakpoeder poedersuiker, om te bestuiven uitgelekte of Griekse yoghurtvoor erbij Siroop 300 ml sinaasappeilsap 130 g poedersuiker 8 kardemompeulen, geplet […]
INGREDIËNTEN 2 eieren 100 gram suiker 100 gram amandelen klein scheutje citroensap snufje kaneel eventueel nog een beetje vanille Vulling 300 g marsepein 175 g gemalen amandelen 150 g boter 100 g fijne kristalsuiker 55 g bloem 2 eieren 55 g gele rozijnen 55 g sukade 55 g gekonfijte kersen, gehalveerd 55 g amandelschaafsel […]
INGREDIËNTEN 6 personen Deeg 125 g bloem Snufje zout 75 g koude boter, in stukjes Koud water Vulling 300 g marsepein 175 g gemalen amandelen 150 g boter 100 g fijne kristalsuiker 55 g bloem 2 eieren 55 g gele rozijnen 55 g sukade 55 g gekonfijte kersen, gehalveerd 55 g amandelschaafsel Bereiding […]
INGREDIËNTEN Oventemperatuur en baktijd: Elektrische oven: 180°C Heteluchtoven: 160°C Gasoven: stand 3 Baktijd: ca. 25 minuten Ingrediënten: Voor het deeg: 175 g boter 100 g poedersuiker 1 ei 1 zakje Dr. Oetker Vanillesuiker 250 g bloem ½ zakje Dr. Oetker Backin Om te bestrijken: 50 g gesmolten witte chocolade Voor de crème: 500 ml melk […]
INGREDIËNTEN 2 pakjes Philadelphia Keuken light (of Philadelphia Keuken naturel) (à 80 gr) # 200 gr Bastognekoeken # 75 gr roomboter # 200 gr griekse yoghurt (0 % vet) # 75 gr witte basterdsuiker # 1 zakje vanillesuiker # 100 gr witte chocoladevlokken # 3 zakjes klopfix (à 8 gr) # 3 dl slagroom # […]
Kruimeldeeg maken kan iedereen! Kruimeldeeg, brokkeldeeg of zandeeg wordt in ruime mate gebruikt tot het bereiden van vruchten taarten en vla taarten. Men gebruikt hier ook harde boter, zoals bij bladerdeeg.De bekenste taart is natuurlijk de appeltaart. Kruimeldeeg wordt bereidt met boter, bloem, eieren en suiker. Meng de ingrediënten met twee messen of met een […]
