INGREDIËNTEN 1 pak Koopmans Speculaas 175 g boter of margarine 1 losgeklopt ei 250 g gemengde ongezouten noten ( bijvoorbeeld een mengsel van amandelen, walnoten, hazelnoten, macedemianoten, etc.) Keukengerei bakplaat bakpapier mixer met deeghaken letter uitsteekvormpen (of een scherp mesje om het met de hand uit te snijden) kwastje Bereidingswijze: Speculaasletters met noten Bereidingstijd: […]
INGREDIËNTEN 5 plakjes Koopmans Bladerdeeg 1 pakje Dr. Oetker Amandelspijs 1 ei een beetje bloem om te bestrooien Keukengerei Deegroller Bakplaat Bereidingswijze: Banketletter Baktijd: ca. 25 minuten Elektrische oven: 200 °C, Heteluchtoven: 180 °C, Gasoven: stand 3-4 Laat 5 plakjes bladerdeeg ontdooien. Leg de plakjes die je niet gebruikt gelijk terug in de vriezer. Klop een ei […]
Taart recepten INGREDIËNTEN 1 zakje Koopmans Kruidnoten ca. 2 el water 1 zakje chocoglazuur of 75 g chocolade naar smaak Keukengerei Mixer met garde Bakplaat Tang of twee vorken BEREIDING van de Choco-kruidnoten Bereidingstijd: ca. 15 minuten Baktijd: ca. 10 minuten Elektrische oven: 175 °C, Heteluchtoven: 160 °C, Gasoven: stand 3-4 Verwarm de oven voor. […]
Taart recepten INGREDIËNTEN 1 taart 1 pak Koopmans Appeltaart 175 g roomboter of margarine 1 ei 1 kg (ca. 6 stuks) zachtzure appels (Goudrenet of Elstar) 2 zakjes Dr. Oetker vanillesuiker 75 g rozijnen 100 g marsepein 3 tl speculaaskruiden 1 pak Koopmans Speculaas 150 g boter 1 ei 1 zakje Dr. Oetker amandelschaafsel BEREIDING […]
Taart recepten INGREDIËNTEN 1 taart 250 gr zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels speculaaskruiden 200 gr bruine basterdsuiker snufje zout 150 gr boter 2 eetlepels melk 1 eigeel (+ extra geklopt ei om de taart mee te bestrijken) 150-200 gr amandelspijs BEREIDING van de Gevulde speculaastaart Meng het zelfrijzende bakmeel samen met de speculaaskruiden, suiker en zout. Snij […]
Taart recepten INGREDIËNTEN 4 personen 1 ei 2 el koek- en speculaaskruiden 250 g witte basterdsuiker 400 g zelfrijzend bakmeel ½ tl zout 250 g boter (koud) 150 g amandelspijs (pakje 150 g) 7 friszure appels (bijv. goudreinet) 2 tl kaneel 2 el abrikozenjam BEREIDING van de Appel-speculaastaart Splits het ei, bewaar de dooier. Doe het eiwit, bakmeel, de […]
Taart recepten INGREDIËNTEN 4 personen 1 ei 2 el koek- en speculaaskruiden 250 g witte basterdsuiker 400 g zelfrijzend bakmeel ½ tl zout 250 g boter (koud) 150 g amandelspijs (pakje 150 g) 7 friszure appels (bijv. goudreinet) 2 tl kaneel 2 el abrikozenjam BEREIDING van de Appel-speculaastaart Splits het ei, bewaar de dooier. Doe het eiwit, bakmeel, de […]
INGREDIËNTEN porties: 8 1 kilo pepernoten 250 gram boter slagroom sinterklaas schuimpjes BEREIDING van de Pepernotentaart met schuimpjes Verwarm de oven voor op 180 Graden Celcius. Verwarm de boter in een pannetje. Maal 1/4 deel van de pepernoten en doe deze bij de gesmolten boter. Roer het geheel goed door totdat er een gladde mengsel ontstaat. Beboter de cakevorm. […]
INGREDIËNTEN 5 kleine handperen 1 el citroensap 150 g boter (zacht) 150 g amandelspijs 4 eieren 150 g bloem 1 el speculaaskruiden 4 el abrikozenjam BEREIDING van de Speculaastaart met peer Verwarm de oven voor op 160 °C. Halveer de peren, schil ze en verwijder de klokhuizen. Wrijf de peren in met citroensap. Klop in […]
INGREDIËNTEN 500 gram kwark met perziksmaak 400 gram perziken 250 milliliter slagroom 2 deciliter melk 120 gram boter, in blokjes gesneden 120 gram biscuits 50 gram suiker 2 zakjes vanillesuiker 10 gelatineblaadjes BEREIDING van de Perziken kwarktaart Neem een steelpannetje en smelt hierin de boterblokjes. Verkruimel de biscuits, voeg de biscuits toe aan de […]
