Ingrediënten : 1 cup Ongezouten koude boter (226 gram) 3 1/2 cup Gezeefde poedersuiker (385 gram) 1/2 cup Fijn gesneden bevroren aardbeien (125 gram) Snufje Zout Bereiding van de Aardbeien Botercreme Botercreme recept met verse aardbeien Mix de koude roomboter dobbelsteentjes op een gemiddelde snelheid in 10 minuten zalvig. Schep met de spatel de gezeefde poedersuiker en aardbeistukjes door de boter. Zodra alle poedersuiker […]
Ingrediënten : 1 cup Ongezouten koude boter (226 gram) 3 1/2 cup Gezeefde poedersuiker (385 gram) 1/2 cup Fijn gesneden bevroren aardbeien (125 gram) Snufje Zout Bereiding van de Aardbeien Botercreme Botercreme recept met verse aardbeien Mix de koude roomboter dobbelsteentjes op een gemiddelde snelheid in 10 minuten zalvig. Schep met de spatel de gezeefde poedersuiker en aardbeistukjes door de boter. Zodra alle poedersuiker […]
Ingrediënten: 60 gr Zachte boter (ongezout en in dobbelsteentjes) 50 gr cup Crisco 200 gr Suikerbakkerspoeder (gezeefd) 2 el Sinaasappelsap 1 el Sinaasappel extract Oranje voedselkleurstof Eigeel kleurige voedselkleurstof Bereiding van de Sinaasappel botercreme Mix de boter en de Crisco tot een licht en luchtige massa. Voeg vervolgens al mixend schepje voor schepje de gezeefde poedersuiker toe. Als laatste voeg je […]
Dit is een recept voor een heerlijke meringue botercrème, die je kan gebruiken om je taart te vullen en af te smeren. Je kan er ook mooie versieringen mee spuiten op je taarten en cupcakes. Benodigdheden 1 deel eiwitten, bijvoorbeeld 150 gr 2 delen fijne suiker, bijvoorbeeld 300 gr 3 delen roomboter, bijvoorbeeld 450 gr, […]
INGREDIËNTEN 250 gram poedersuiker 125 gram ongezouten roomboter 3 eetlepels water Werkwijze: Mix op kamer temperatuur boter in een kom. Zeef de poedersuiker of in de kom en voeg water toe, goed mixen en het is klaar voor gebruik. Voor een fris resultaat voeg je de schil van een citroen of sinaasappel toe of 3 […]
Dit is een belangrijk onderdeel van je taart,met de creme zorg je voor smaak ( je kunt allerlei smaken aan je creme toevoegen ). Ook zorg je met de creme dat de fondant niet vochtig word en er strak om heen gevouwen kan worden. Tips :Voor het vullen van je biscuit Strijk je […]
