INGREDIËNTEN porties: 8 5 plakken bladerdeeg 3 grote uien 50 gram boter 3 eieren 1 dl koffieroom 150 gram geraspte oude kaas 2 tomaten 1 tl paprikapoeder tabasco peper en zout BEREIDING van de Vegetarische uien taart De taart: Begin met het snijden van de uien in ringen en in de boter zachtjes bakken. […]
Ingrediënten: 12 personen 125 gram roomboter, op kamertemperatuur 125 gram kristalsuiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels melk, op kamertemperatuur 2 ( grote) eieren, op kamertemperatuur 1 theelepel vanille extract 2 eetlepels groene theepoeder ( te koop bij de toko) Topping 100 gram roomboter, op kamertemperatuur 200 gram monchou 250 gram poedersuiker 2 […]
Ingrediënten: 12 personen 125 gram roomboter, op kamertemperatuur 125 gram kristalsuiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels melk, op kamertempratuur 2 ( grote) eieren, op kamertemperatuur 100 gram witte chocolade 1 bakje frambozen ( mag ook diepvries zijn) Topping 250 gram poedersuiker 250 gram roomboter, op kamertemperatuur 2 eetlepels heet water 1 theelepel […]
INGREDIËNTEN Tulband van ca 22 cm 250 gr boter + om in te vetten, op kamertemperatuur 2 zakjes vanillesuiker 250 gr zelfrijzend bakmeel 200 gr licht bruine basterdsuiker 5 eieren, op kamertemperatuur Rasp van 1 sinaasappel 250 gr gewelde abrikozen 75 gr amandelen 150 gr poedersuiker beetje water Eventueel een kleurstof Decoratie zoals geglazuurde eitjes […]
INGREDIËNTEN 200 gr boter, op kamertemperatuur + om in te vetten Bloem om te besuiven 175 gr suiker 1 pakje vanillesuiker 1 citroen snufje zout 4 eieren 250 gr zelfrijzend bakmeel 3 eetl poedersuiker Topping: 1 blik of potje abrikoosjes op sap 30 gr suiker 125 ml slagroom 2 eetl mascarpone 2 eetl griekse yoghurt […]
Ingrediënten: 12 personen 125 gram roomboter, op kamertemperatuur 125 gram kristalsuiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 eetlepels melk, op kamertemperatuur 2 ( grote) eieren op kamertemperatuur 1 theelepel vanille extract Bereiding van de Vanilla Cupcakes Maak lekkere cream cheese frosting als topping of een vanilla topping voor nog meer vanille! Donkere bakvormpjes vormen een mooi contrast […]
Ingrediënten: 12 personen 125 gram roomboter op kamertemperatuur 125 gram kristalsuiker 125 gram zelfrijzend bakmeel 2 eieren op kamertemperatuur 2 eetlepels fijn geraspte schil van citroenen 2 eetlepels 2 eetlepels verse citroensap 1 theelepel vanille extract 120 ml karnemelk Lemon curd ( zie recept hieronder) Chrunchy merengues ( zie recept hieronder Lemon curd recept ( minimaal […]
Ingrediënten: 1 cup Roomboter (226 gram) 2 cup Roomkaas (452 gram) 5 cup Poedersuiker (550 gram) 2 el Melk 1 tl Vanille smaakmaker Bereiding van de Roomkaas Frosting Snij de zachte roomboter in dobbelsteentjes en vul de cupmaat tot de rand met boter dobbelsteentjes.Plaats de cup dobbelsteentjes in de mengkom. Snij vervolgens ook de zachte roomkaas in dobbelsteentjes en vul de cupmaat tot de […]
Ingrediënten: 1 cup Roomkaas (kamertemperatuur) 1/4 cup Roomboter (kamertemperatuur) 3/4 cup Suikerbakkerspoeder (gezeefd) 1/2 tl Vanille extract 3/4 cup Oreo koekjes (verkruimeld) Bereiding van de Oreo Roomkaas Botercreme Mix de roomkaas en de boter tot deze licht en luchtig is. Mix vervolgens de gezeefde poedersuiker er lepel voor lepel doorheen. Voeg daarna het vanille- extract toe en mix de massa in 3 minuten op de […]
Ingrediënten: Eierpunch 50 g poedersuiker 4 eieren 1/2 tl vanille-essence 1 l koffieroom of volle melk 6 el rum (of 3 el rum-extract) Eierpunch Botercreme 450 gr poeder suiker 1/2 cup eierpunch 1 1/2 tl gemalen kaneel 1/2 tl gemalen verse nootmuskaat 1/2 cup melk 1/8 to 1/4 tl zout 1/2 tl vanille extract 225 […]
