INGREDIËNTEN Porties : 20 Biscuitdeeg 5 eieren, gesplitst een beetje citroensap rasp van de schil van 1 citroen 125 gr suiker 100 gr bloem 25 gr maizena 1/4 theelepel bakpoeder Botercrème 250 gr poedersuiker 250 gr roomboter 1 zakje vanillesuiker Vulling 125 gr mascarpone 75 ml slagroom 1 1/2 eetlepel suiker, of naar smaak 1/4 potje aardbeienjam […]
INGREDIËNTEN 200 GRAM WALNOTEN 75 GRAM BOTER 150 GRAM SUIKER 4 EETLEPELS BLOEM 250 GRAM CHOCOLADE 2 DECILITER ROOM 4 EIDOOIERS BEREIDING van de Chocoladetaart Argentinië Maal de walnoten fijn. Smelt de boter en meng met de walnoten, bloem en 75 gram van de suiker.Bekleed een taartvorm met het deeg. Smelt 100 gram chocolade met 2 eetlepels […]
INGREDIËNTEN 200 GRAM BLOEM 325 GRAM BOTER 100 GRAM SUIKER 250 GRAM CHOCOLADE 2 EIEREN 4 EIDOOIERS BEREIDING van de Chocoladetaart Argentinië Maak een deeg van het meel, de suiker en 125 gram boter en leg het een half uur in de koelkast. Bekleed een lage ronde taartvorm met het deeg.Leg folie op het deeg en […]
INGREDIËNTEN 4 kopjes volle melk (1 liter) 1 kopje droge of oudbakken brood, geraspte of gemalen 1 ½ kopje suiker of bruine suiker 3 ½ eetlepels gesmolten boter 5 eieren op kamertemperatuur 250 gram van semi-harde witte kaas, niet te zout 1 theelepel vanille-extract BEREIDING van de Melosa cake Vet een bakvorm goed in met […]
INGREDIËNTEN 1 kopje pompoenpuree ongeveer 400 gram½ kopje vloeibare volle melk8 eetlepels boter, zacht op kamertemperatuur¼ kopje rozijnen, of meer naar smaak1 kop kristalsuikerBij kamertemperatuur 2 eieren, losgeklopt1 theelepel vanille-extract1 kopje bloem1 theelepel bakpoederSnufje zout BEREIDING van de Pompoentaart Verwarm de oven voor op 175 graden. Vet en bloem een ronde taartvorm in van […]
INGREDIËNTEN Voor een kleine cake, 4 porties: 2 kopjes zoete jojoto bonen (indien met een blik, moet goed worden afgevoerd) 1 groot ei, losgeklopt 2 eetlepels gesmolten boter 2 eetlepels melk 3 eetlepels bloem 3 eetlepels geraspte witte kaas, niet te zout 2 eetlepels suiker of naar smaak Snufje zout BEREIDING van de Pompoentaart Vet […]
INGREDIËNTEN Voor een kleine cake, 4 porties: 2 kopjes zoete jojoto bonen (indien met een blik, moet goed worden afgevoerd) 1 groot ei, losgeklopt 2 eetlepels gesmolten boter 2 eetlepels melk 3 eetlepels bloem 3 eetlepels geraspte witte kaas, niet te zout 2 eetlepels suiker of naar smaak Snufje zout BEREIDING van de Jojoto taart […]
INGREDIËNTEN 2 kopjes maïskorrels 1 ei Een scheutje melk Een snufje zout BEREIDING van de Mais-taartjes Meng de ingrediënten, en maak kleine porties ervan. Plaats deze in een ronde vorm op een ingevette bakplaat. Als deze droge en goude randen krijgen voorzichtig omdraaien. Als beide kanten klaar zijn uit de oven halen. Geserveerd door het […]
INGREDIËNTEN 4 peronen 100 g bloem 1 glas melk 2 eieren 1 zakje bakpoeder 70 g geraspte gruyèrekaas 70 g ham 100 g groentenmacedoine in blik een beetje boter voor de bakvorm BEREIDING van de Kaastaart 1) Neem een kom en meng de bloem, de gist, de melk en de eieren totdat je een […]
INGREDIËNTEN 6 personen 1 rol bladerdeeg 1 doos met 8 porties smeerkaas 5 eetlepels room BEREIDING van de Kaastaart 1) Leg het bladerdeeg in een vorm, prik er een paar gaatjes in en vraag aan je mama om het op 180° te laten bakken in de oven. 2) Gebruik daarna de rug van een […]
